おはようございます!清水です!(^^)!
弊社では曜日ごと、週一回スタッフコラム(ブログ)の順番が全員に回ってきます。
ちなみに私は入社以来金曜日担当させて頂いております。
って事で先週の続きで、ホヤが入荷したと言う事でお店にいってきました!10Kgもあります💦かなりの破格
そして親切な親方から蒸しホヤの作り方も伝授させて頂きました。
ついでにまたまた牡蠣を食し、以前も食したアカザラ貝も頂きました!
なかなか手に入らない貝みたいです、本当に甘みがあり美味しい😊
今回は牡蠣も必要な時は言ってと言われたので、BBQする時に頼もうと思います
お店の気遣いに感謝です(#^^#)